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关于印发《sa36沙龙国际官方2011年食品安全宣传周活动方案》的通知

发稿日期:2011-06-14 00:00:00  点击:

总编号:57

黑院政发201157


关于印发《sa36沙龙国际官方2011年食品安全

宣传周活动方案》的通知

各系(中心、部)、各部门:

现将《sa36沙龙国际官方2011年食品安全宣传周活动方案》印发给你们,请认真学习,做好贯彻落实。

特此通知。

附件:1.sa36沙龙国际官方2011年食品安全宣传周活动方案

2.责任部门具体分工明细和时间表

一一年六月十三

主题词:教育 食品 安全 方案 通知

sa36沙龙国际官方办公室          2011年6月13印发

录入:孙爱芹   校对:孙成业     共印6


附件1

sa36沙龙国际官方2011年食品安全宣传周活动方案

  

为贯彻落实国务院食品安全委员会办公室《关于开展2011年食品安全宣传周活动的通知》指示精神,进一步提高学校食品经营者诚信守法经营意识,增强学校食品安全监管人员的责任意识,提升广大师生的食品安全意识和预防突发事件应对能力,我校决定在全校范围内开展食品安全宣传周活动,特制定此方案。

一、指导思想

围绕2011年全国餐饮服务食品安全宣传工作重点,坚持以人为本,求真务实,充分认识食品安全的重要地位;坚持普法教育与普及科学知识教育相结合,提高全校师生食品安全参与意识和责任意识。全力营造关爱生命,关注食品安全的良好氛围。

二、活动目的

通过宣传周的活动,建立完善的食品安全宣传工作机制,引导师生养成良好的饮食习惯和提高自我保护能力,增强食堂员工的食品安全法制观念,确保师生的饮食安全。

三、活动形式

本次宣传周以“人人关心食品安全,家家享受健康生活”为主题,各系(中心)、各部门要紧紧围绕宣传周主题,贴近实际,贴近师生,通过多种形式、多个角度、多种途径,面向师生员工有针对性地开展宣传教育活动,为提升我校食品安全保障水平营造良好的氛围。

  (一)多措并举,积极推进食品安全专题宣传工作

各系、各部门要组织安排专题宣传,要以《食品安全法》、《食品安全法实施条例》为工作重点,制作板报和召开主题班会等形式进行宣传。后勤管理处要定期开展学校食堂餐饮服务经营行为的专项整治行动,餐饮服务中心要定期自查,严格取缔非法滥用食品添加剂进入学校,确保学校食品安全;学工部要加大学生公寓检查力度,杜绝非法商贩进楼叫卖等行为,教育学生不要以健康为赌注,途一时之便,放松警惕购买非法、卫生不达标食品,同时严格控制学生公寓内送餐、就餐的行为,确保学生生活空间的整洁和安全;保卫处要加强对学生公寓附近不法商贩的清理工作,与上级执法部门联系,坚决取缔校园周边非法经营活动板房,保障师生员工不受劣质食品侵害。

  (二)开展餐饮服务食品安全宣传日活动

本宣传日活动,由后勤管理处统一组织,校宣传部、学工部、团委以及各系(中心),要采取发放宣传品、张贴标语、发布公益广告、举办食品安全知识讲座等形式,大规模向师生宣传餐饮服务、食品安全知识。
  (三)开展夏季食物中毒安全提示宣传

针对夏季肠道传染病高发期特点,也是户外就餐、集中聚餐的高峰时期,为防止食物中毒事件发生,由保卫处牵头,后勤管理处、学工部、团委、宣传部等部门参加,要按照《sa36沙龙国际官方食物中毒应急预案》规定,开展一次应急演练,提高处置事故能力,防患于未然,避免食品安全事故的发生。
  (四)开展餐饮服务食品安全知识宣传讲座
  邀请上级食品药品监督管理局负责同志,到校开展专题讲座,进一步提高全校师生食品安全知识,提升师生自我防范能力,做到人人关心食品安全,人人管理食品安全的良好氛围。

四、具体要求

(一)高度重视,切实加强组织领导。各系(中心)、各部门要充分认识开展食品安全宣传周活动的重要意义,加强领导,设专人负责此项工作,共同做好有关活动的组织实施工作。

(二)积极动员,注重实效。各系、各部门要广泛动员学生力量,集中开展食品安全宣传,提高学校食品安全工作水平;要将宣传工作与餐饮管理工作相结合,推进政务透明,学校职能部门要做到管理到位、宣传随行。

(三)加强协调,争取社会广泛支持。要加强与新闻宣传等部门的沟通联系,整合社会资源,争取报刊、广播、电视和互联网等大众传媒的支持,为开展宣传工作创造良好的条件和环境。

五、组织机构

学校领导高度重视此次活动,成立了食品安全领导小组,统一指挥,组织实施宣传周各项活动。

长:李廷栋

副组长:孙成业 宁艳红 王福军

员:各系(中心)主任

附件2

责任部门具体分工明细和时间表

序号

责任部门

参加对象

1

制定食品安全宣传周活动方案

后勤处

饮食服务中心

610

2

组织学习《食品安全法》、《食品安全法实施条例》

各系(中心)、各部门

全校师生

613

3

餐饮服务部门自查

后勤处、国际交流中心

学校食堂、超市

614

4

严查非法商贩进入校园

学工部、保卫处

全校师生

615

5

食品安全宣传日

后勤处、宣传部、学工部、团委

全校师生

617

6

制定《食物中毒应急预案》应急演练方案

保卫处

后勤处、学工部、团委、宣传部

618

7

开展餐饮服务食品安全知识宣传讲座

后勤管理处、国际交流中心

食品、药品监督局领导、餐饮服务中心

619

8

宣传周活动总结

后勤管理处

620

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